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第3章 就酱

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等林临收拾好东西,吃完饭,看了一下日头,像是9点左右的光景,便锁了门,去了菜市场。这个时候正好是距离远一点农夫刚到城里的时间,可以去挑一些新鲜的蔬菜瓜果。正赶上有卖鸭蛋的,又买了些牛羊猪肉面粉和大米,还去胡商那里买了些香料种子和葡萄酒,去药铺抓了些药材,并打听了土豆和红薯这类的种子,这才雇了个脚夫一并回到了店里。

回到店里林临先处理了肉类,又将昨天夜里的黄豆捣碎,压成块儿放在专门劈出的干净房间里面发酵,又将黄豆泡上,将鸭蛋洗干净,个个沾了酒,用盐活的泥巴裹住,放在了一边。这才开始准备明日的早饭。

第二天王丞相果然早早就到了,这次带了小厮。要了一碗甜豆腐脑慢慢的喝着,吃了两个猪肉的肉夹馍,还嘱咐要肥一点。小厮也在旁边吃了一个猪肉的肉夹馍,林临特意给他打了一碗豆浆。

林临是知道沐休日期的,因为一直摸不准官署的人的应卯时间,所以才只好起早等着,经过这一段时间的观察心里也有了数,林临还可以再多准备一点别的早餐,当天便早早的锁了门,把自己关在厨房研究煎饼果子,为此专门去铁匠铺订做了一个小小的铁板。

这个时代还没有土豆红薯玉米等作物,林临只好多炸了好多果子,顺便又做出来些油条,只是现在榨油技术并没有那么发达,林临算了一下成本,便果断的放弃了油条这一项早点。

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