就这样，大棚蔬菜的事情给定下来啦。

谈拢后，李语琴率先将昨个晒的黄豆，用木桶拎到厨房，此时她觉得一点困意都没了，还浑身都充满着力气。

但当将木桶放下时，她忽然想到一件重要的事情，又跑回屋里。

“孙女婿，你晓得咋榨油不？”

她知晓榨油是个细致活，不同炼猪油，放锅里炼出来就成。

褚南玹平静的点头，随便扯了个理由，“以前在一些书上看到过，我现在还记得，炸出来应该没有问题。”

听罢，李语琴才松了一口气。

幸好，孙女婿有过目不忘的本事，是个聪明的。

褚南玹看了眼天颜色，觉得还早，便亲自给他们亲手演示一边榨油的过程。

他先是来到厨房，拿了些黄豆泡水清洗，一边清冷道：“这步骤，能让之后榨出来的油更卫生。

接着他撩起袖子，用手搓洗黄豆皮，将黄豆皮搓洗掉。

“奶，这步骤能让杂质变少，也能让榨出来的油成分越纯。”

他停顿，看几人学得入神，继续道：“接下来就是最重要的步骤了，奶你注意听，在洗的时候讲黄豆压扁，提高榨油率就在这道工艺上；最后，是将水分沥干，放进干净的锅里炒，最后拿去榨油机榨。”

他将黄豆捞起，放在簸箕上。

李语琴听得眼睛瞪大，看向褚南玹时目光都不同了。

嘀咕道：“要不咋说读书人聪明呢？”

不仅会做榨油机，人家还晓得榨油的每个步骤。

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