也有好些人直接在店里挑活鸡活鸭买的。
毕竟有店铺在,总比那些流动的摊贩强上一些,若是有什么不好的,也能找到人。贵上一些倒是也能接受。
为了不引起公愤,傅紫萱定的活物价格比外面集上卖的一斤要贵上两文。
反正她开店并不是为了卖活物,而是以宰杀和零卖净肉为主。集上卖活鸡活鸭的也大多是日子艰难的庄户人家,若是断了别人的生路,只怕不好。
当天也有好些人在集里买了活鸡活鸭送到店里宰杀的,不论品种,不论大小,一只收三文钱。
这一日从开店直忙到下午散集,店里并门,几个人都是累得够呛。也可能是刚开店有些忙乱。
杨大只负责在后院煮水宰杀,而前堂不断有鸡鸭送过去,他只忙得团团转。还好他叫了他家四弟过来帮忙,不然连去舀开水的功夫都没有。
而紫梅就在前堂忙着按客人的要求切肉零卖。
傅紫武刚开店的时候和傅紫萱过来看了一会,后来见紫梅忙不过来,询问的人太多,她要忙着切肉称肉,又要帮别人挑活物,还要收钱找钱……傅紫武看她忙不过来,就把杨三派了过来,这才算是好点。
当天有间肉铺关门之后,傅紫萱请王大娘在城里小院备了一桌酒菜,请了在城里的紫梅紫文紫武三人,及两个堂嫂,还有杨大三兄弟。
酒足饭饱,撤了碗碟,换了茶水,说起店铺里的事,并准备计算一下当天的盈余。
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