3.

“正式开始前，我来看看你基本功如何。”龙景坐在书房桌后，啪一声展开折扇开始提问。

“陆太祝曾说茶有九难，是哪九难？”

在龙府住下之后，第二天毕罗春就开始了他的学海生涯。早上起来洗漱完毕吃了早点，自己把床榻整理完毕，找来龙桃一问，才知道龙景清晨天刚亮就去了茶山巡视，回来后又是跟账房先生核对上月茶庄账目，接着在书房列了单子让人去市集买现下最新的茶叶相关书籍、顺便留意有没有新开张的茶楼茶肆。

等他踏进书房时，龙景已经忙完了一大堆事，而这时天色尚且还早。

毕罗春不禁感慨，龙景这精力着实旺盛，平时也确实自律，果然是活该他赚钱啊。

他端正坐直了身体，正色回道。

“茶有九难，一曰造，二曰别，三曰器，四曰火，六曰炙，七曰末，八曰煮，九曰饮。意思是说，茶从采造到煮饮，都应力求其精。”

太常寺太祝陆羽，那是种茶鉴茶饮茶的祖师爷大行家，他的专着「茶经」毕罗春自然是全篇熟读倒背如流的。

龙景点头，“那么他所谓的七经目又是指什么？”

“是指饼茶制造的七道工序，是谓采摘，蒸茶，捣茶，拍茶，焙茶，穿茶，以及封茶。”

“很好。”龙景微笑道：“看来基本功不错。那么我将难度提高一些。”

他拍了拍手，片刻后龙杏端着托盘进来书房，托盘里是刚沏好的三杯茶汤。

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