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第664章 做生意

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这次回来亲自参与文玉宏的成亲,然后苏冬青把种辣椒和制作辣椒油、辣椒面和辣椒酱的事情交给了三个哥哥。

文天佑要在京城做事,不想夫妻分别,苏冬青就要留在京城,而辣椒种植在梁州更佳,为了能方便推广美味的辣椒,苏冬青想要帮手,她的三个哥哥便是很好的选择。

算起来,苏家人种了好几年的辣椒,一开始对这东西还很陌生,现在差不多掌握了辣椒的习性,种植没有任何问题,只是需要苏冬青给他们提供更多辣椒吃法。

大周这么多百姓,喜欢吃的辣人也不是少数,为了满足这么多人吃辣的需求,苏冬青觉得明年可以扩大辣椒的种植面积,而今年需要的做的,则是让更多的人发觉出辣椒对于饭食多么的重要。

从前,苏冬青也弄了许多种辣椒来吃,但那个时候只是为了满足自己的口腹之欲,现在则是要从商业的方向来对待这个事情。

为此,苏冬青教三个兄长,如何做辣椒酱。

辣椒面实在是太简单,就是晒干的辣椒磨成粉末,辣椒油也不难,把需要炸香的调料写下来就好。

相比于这两种,辣椒酱的说法就比较多,可以放糖做甜辣椒,可以放肉做香辣肉酱,可以放蘑菇,可以放普通的豆瓣酱,可以和虾酱等混合……

总之,辣椒酱的玩法太多了,几乎可以说万物皆可混合辣椒,这个也是它最迷人之处。

当然,首先应该要做的是,不要让辣椒籽流落到外面,虽然这东西早晚会流传开,但先前占领市场总归是好的。

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