酒楼的名字题好之后,辉和氏就拿着去找人雕刻牌匾了。
趁着还有时间,成茹找了个良辰吉日,到酒楼里,将七巧玲珑阵布下。这七巧玲珑阵比起构建法师塔所需要布置的阵法来说,难度小了许多,成茹只花了半天的时间就全部完成了。
启动阵法,成茹闭上眼,感觉空气中有一种说不清道不明的变化正在慢慢生成。待阵法稳定之后,成茹微笑着睁开眼,有了这七巧玲珑阵,再加上厨娘们做出来的美食,只要进来品尝过一次,恐怕就再也忘不了!
又过了几天,掌柜的人选最终确定了下来,选的是吴嬷嬷的娘家侄儿,名叫吴海。吴海一家的卖身契,富察氏也派人送了过来。
吴海人很机灵,在辉和府做的也是送往迎来的事,有当一个掌柜的潜力。只是他毕竟没有做掌柜的实际经验,因此,辉和氏先让管家何升带他几个月。何升虽然也没有做过掌柜,不过人生阅历却比吴海要多,又是读书人,应对突发事件的能力要强一些。
左右现在卓奇不在家,用到何升的地方比较少,辉和氏准备让何升带吴海一段时间,等吴海能独当一面之后,再全部交给他。
掌柜确定下来之后,从各个庄子上选拔出来的小二训练得也差不多了,已经将各色菜谱倒背如流,酒菜的价格也了然于心。到此,准备工作完成得差不多了,可以开业了。
选了个黄道吉日,白玉京正式开业!
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