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第34章 豆腐脑

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安棉心环顾四周,“那有没有考虑过让整个坊间降温?”

“什么意思?”王师傅迟疑片刻,屋子还能降温?

“其实只要能够让屋子长通风,再搬几盆绿植,或多或少的还是能够达到降温的效果。”安棉心嗓音淡淡的说着,并且注意到整个屋子内是没有苍蝇跟蚊子的,看来卫生做得倒是挺到位。

王师傅觉得可以试试安棉心的办法,点着头,“好,我这就着手让人去准备。”

说完,意味深长的又看了眼安棉心,提醒道:“上次你说的其他豆腐制品……”

“不知道王师傅知不知道豆腐脑?”安棉心说话间,抬手示意他们先出去,毕竟这屋里太过于闷热,呼吸都有些不通畅。

“你会做?”闻言,王师傅眼神忽然一亮,连说话的嗓音都变得激动起来,“我当然知道,但是这豆腐脑的做法更复杂,想要做出正宗的味道,恐怕不简单吧?”

王师傅这些年走南闯北,在其他地方尝过豆腐脑,回来后有自己试着做过,但没一次是成功的。

“算不上复杂,比豆腐多一道工序,只要”

“等等,你来我屋里说。”王师傅突然打断安棉心说话,警惕的看了看四周无人,转身进了屋。

安棉心没想到王师傅的警惕心还挺大,跟着他前后脚进屋,“豆腐脑是需要蒸的,除了加些豆脂外,其他什么都不用加,另外,豆腐脑最重要的还是卤。”

“咱们签的那份合同不作数,上面的分成比例改一下。”王师傅静静听安棉心说完,内心的震惊远不及此。

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