掌柜的觉得自己已经猜到了朱莺莺的想法，所以他话音顿了一顿，脸上露出笑容。

而朱莺莺也爽朗笑道：“掌柜的觉得呢？”

“从厨艺大赛中挖掘新人？”掌柜的问。

“没错。”朱莺莺道，“既然第一楼的人这么想要我去参加厨艺大赛，那就正好，可以让我借此寻找一些新人，招进我们酒楼里来，好缓解一下师傅们的工作压力。”

掌柜的不由得点头：“这样确实比我们对外招工要效率多了，而且以七王爷名义举办的厨艺大赛，各个参赛选手都要比对酒楼花名册，完全可以避免其他酒楼人员，企图卧底到我们清苑的情况。”

“如此就更好了。”朱莺莺说，“不过，厨艺大赛该是比传统中餐吧……”她语气稍有迟疑。

掌柜的也才意识到，朱莺莺一直以来做的都不是传统料理，而是极具创新的新兴料理，他立即问：“朱师傅在传统料理上的造诣如何？”

“倒是不差的。”朱莺莺略谦虚的道，其实她在家里中餐厅的学习时间更长，手艺也是得到了家里人，跟一些资历深的老厨师的认可的，尤其是她一手出神入化的刀功，更是让一众名厨望尘莫及。

她迟疑，只是担心当朝的中餐，与她所学习的那一套，会稍有不同，毕竟隔着好几百年的历史，其中一些，相比较起来也许会有巨大差异呢！

这时掌柜的说：“厨艺大赛最是爱比南北料理一百零八式，那是皇太祖开国时，亲自选定的国宴菜单，一直流传至今，涵盖了大梁各地的经典菜色，若是一百零八式做起来没有问题，大概率就能进决赛了，决赛时是自由发挥，到时候朱师傅你一定有优势！”

Loading...

未加载完，尝试【刷新】or【退出阅读模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址：www.shongshu.com

(＞人＜；)