朱莺莺回到清苑酒楼，果然店里已经坐满了人，都在等她回来做河豚鱼生。

虽然清苑的人气回来之后，朱莺莺也提出要教清苑的几位大厨，处理河豚刺身的方法，但因为河豚中毒不是开玩笑的，稍有不慎，就会要人性命，而且现在店里的情况，哪个食客对着河豚鱼生不是大快朵颐？若其中有没处理好的河豚，岂不是要害人性命？因此不可。

所以全京城，还是只有朱莺莺一个人可以做出这道菜。

朱莺莺去到后厨，对跟着她的掌柜说：“掌柜的，明日开始，若有人来邀请我上门料理，一律开价五十两银子一次，若有价高者，就可优先安排。”

掌柜的点头道：“行，记下了。”

朱莺莺又说：“还有时间安排在下午，上午我不出去，只在店里做，等于是午市在店供应，晚市可安排外出。”

她深知，就算是开一个普通的酒楼，也很需要人脉，何况是想对标“京城第一楼”的酒楼，所以她需要快点为清苑打开贵族群体的市场，一开始拒绝，是希望他们尊重她，顺便也是饥饿营销，现在却不必要了。至于为什么还留有午市的时间，是因为她不想辜负慕名而来的食客们。

掌柜的都听朱莺莺安排，他道：“好的。”

朱莺莺继续说：“还有，元嘉公主的还是不去。”

她是记仇的，虽然元嘉公主是楚灏的生身母亲，但她毕竟也曾想过要取她的性命，害她之仇，不说要报，但她心中绝对介怀。

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