卫长蕖担心活计太重，众人太过辛苦，接下来的日子，每一顿饭都准备得油水充足，肉管吃安逸，饭菜管吃饱，每天还专门吩咐春桃，春禾姐妹去田地里送好几趟茶水。

虽然活计累人，但是饭菜油水足，合口味，一群人吃得心满意足，眉开眼笑，便也不觉得有多辛苦。

忙活了将近半个月，总算是将地里的苞米，高粱都收进了仓。

时光如白驹过隙，晃眼的功夫，就已经到了七月底。

近日，卫长蕖正琢磨着开一家酒庄的事情。

刚收了高粱，苞米，正好可以用作酿酒的原材料，反正高粱，苞米这类粗粮，也卖不出什么好价钱，经过一番精细加工，酿制成高粱酒，包谷烧，所获的利润应该会高一些。

卫长蕖尝过这个时代的白酒，酒精浓度大约在二三十度，应该是发酵之后，直接过滤而得，并未经过蒸馏这道程序。

开一家酒庄，一则，可以蒸馏出这个时代没有高度烧酒，二则，可以在酒庄附近盖一家养猪场，直接用酒糟养猪，废物资源利用，一举两得。

心里做好了盘算，在收苞米，高粱的时候，卫长蕖已经给卫记的许秋生捎去了口信，让他在止水镇打听一番，看谁家里有宅子地皮要卖。

苞米，高粱晒干，收进仓，第二天早上，卫长蕖便吩咐素风，谷雨驾车，准备去止水镇一趟。

到了止水镇，卫长蕖直奔卫记而去。

“小姐，卫记到了。”素风揪住缰绳，将马车停在了卫记门前不远处，便与谷雨跳下马车，隔着一层车帘门，提醒卫长蕖。

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