侃完大山吹完牛也该准备晚饭了，要不然等干活儿的人回来，还真的就没饭吃。

家里有客人，自然要多备上几个菜才成，要不然端上桌得多寒酸？曾经寒酸是为生活环境所迫，而现在，她家生活条件上去了，不差这点儿一两顿吃的。

下酒菜，当然卤味少不了，猪大肠、猪心、猪肚必须得各切上一盘儿，腊肉香肠也得弄上一盘请客人尝尝鲜。据叶青所了解，平乐村的人还没有腊肉香肠可言，有几家今年初试，那也是瞧见她家做的腌腊品，第一次模仿，她也废了不少功夫指导。

于淼家媳妇儿跟叶青不熟，也几乎不来串门儿，自然没有瞧见叶青家的香肠腊肉，于淼这好吃嘴儿也没尝过鲜。等叶青端上桌时，看着一片片的腊肉香肠眼睛都直了，这是什么美味？

他压根儿就不用尝，光是扑面而来的烟熏味儿和香味儿，他也能判定这是一道美味儿来！

凉菜的量够了，叶青又炒了两盘回锅肉，香飘十里的回锅肉勾的路人垂涎欲滴，扛着锄头从叶青家门口路过的人纷纷探头张望，都像看看到底是什么样的美味。

这也不怪他们嘴馋好奇，实在是平日里吃肉少，叶青的手又巧，闻见肉味儿就跟猫见了老鼠，嘴里的哈喇子就忍不住往外流。干完一天的活又累又饿，路过叶青家门口问到香味，感觉自己的肚皮更饿了。

吃饭时，桌上摆了几个凉菜，两盘热菜，放在农家也算是一顿丰富的饭菜了。这些菜都是出自叶青的手，于淼高兴地没话说，同叶平荣推杯换盏许久，吃完下桌的时候，走路已经是偏偏倒到了。

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