侯府的家宴掌灯十分才开始,园子里、院子里到处都挂着各式各样的花灯。菲虹几个年纪差不多的孩子每个人提了一盏小动物花灯,显得分外兴奋。
八月十五的月亮又圆又大,家宴就设在琉璃阁里,众人一边吃月饼聊家常一边赏月。
满桌子的好酒好菜,老太君见了却微微蹙眉,旁边的胡嬷嬷检一两样清淡的青菜布了些。一旁的二太太见了心里欢喜起来,这家宴够丰盛,可惜老太君这几日肠胃不舒服吃不得。平日里这侯夫人把持中馈半点差错逮不着,今个可算是失误了。竟然连老太君身子不舒服都忽略,她这个家也当不久了!
侯夫人看了并不急,悄悄命丫头、婆子把厨房备下的素菜端了上来放在老太君跟前。鲜嫩的菜叶择嫩尖,略微用水焯一下,然后用各种调料拌好瞧着就勾人食欲。金黄的玉米配上各种蔬菜丁用爆火炒一下,五颜六色煞是好看。还有几样菜式连老太君都叫不上名字,不过闻起来香气扑鼻。
老太君见了食欲大开,亲自动筷夹了一口,吃罢连连点头,朝着侯夫人问道:“这菜不过是凉拌而已,可却有股特殊的香气,到底放了什么调料?”
“香油。”宜宣抢着回道:“就是用芝麻加工而成的调味品,拌凉菜的时候加几滴即可。”
“哦?这就是你最近鼓捣的新玩意儿?”老太君听了感兴趣的问着,又夹了一口凉拌菜细细品起来。
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