裴湘湘是闻着味儿醒来的,肚子早就在唱空城计了,闻到从厨房飘来的香味,裴湘湘利索地起床穿衣。
“娘,早饭煮的啥,好香啊。”
“你这小馋猫,今儿可是三月三,赶紧洗漱好,待会吃鸡蛋。”
听到三月三,裴湘湘双眼都亮了,三月三,地菜煮鸡蛋,这个习俗,裴湘湘再熟悉不过了,只是没有想到穿越到这里了,这节日并没有改变。
地菜学名又叫荠菜,一到春上,田头边上到处都可以看到荠菜,白色小花一连串地开着,很是好看。
三月三这天,大家一清早就去田埂上挖新鲜的荠菜回来,洗干净之后,捆成一小束放进大锅中,然后放上半锅水,加上鸡蛋,几颗红枣,风球,再切一些姜片一块煮着。
听老人们说,三月三这天吃地菜煮鸡蛋,不仅可以防治头痛头昏病,还能交好运发大财。
很久不沾荤,裴湘湘也越来越喜欢吃鸡蛋了,因此看到灶台上已经盛出来的鸡蛋,忍不住舔了舔嘴唇,速度洗漱好。
小半碗汤,里边有两个鸡蛋,还有三四颗红枣,汤色并不像锅中那样是青绿色的,而是带着点棕红色,猜着应该是放了红糖。
用勺子尝了一口汤,甜甜的,果真放了糖,裴湘湘是习惯性地先吃红枣,最后才开始吃鸡蛋,然后把洒在汤中的蛋黄,连同汤一块都喝下。
碗底见空,裴湘湘还有些意犹未尽,目光在锅里转了转。
锅中还有八个鸡蛋,裴湘湘把目光又挪到杨氏身上,杨氏见裴湘湘星星眼地看着自己,很果断地摆手道,“不行,你爷爷奶奶那边要送四个过去,剩下四个,可是要送给旭哥儿家。”
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