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任少东家专属包间内——

炸烤串被端上了桌，大概是没有烧烤签串着，看着特别少，就一小碟子，一看就不耐吃。

另外还端上了一些早食，馒头、清汤等。

向晚就着这些食物开吃。

一口馒头一口汤，吃得特别香，看得一旁吃过早食的任少东家也饿了，跟着吃了个馒头。

吃过早饭，任少东家问：“我们开始卤猪蹄、猪肉片、羊肉片，这卤鸡……不知道能不能上？”

“我在乡下收的鸡是散养六个月，一只也就一斤多重的那种，所以我一只鸡只卖到了八十七文，”向晚解释。

“那酒楼上鸡，若也只卖八十七文，也未免……”任少东家皱眉。

“你们酒楼的进来的鸡，明显比我的鸡要大，要重，有两斤吧？”向晚反问。

任少东家随即明白了。

“你就照着一斤七十文卖，两斤便是一百四十文，”向晚提醒，何必跟她的卤鸡过不去？

大小就不一样。

任少东家眼前一亮：“是啊，那我也要像你那样剁成块，分类吗？”

“不用，你弄一只整鸡下锅卤的好，这样子摆盘也上挡次些，”向晚摇头。

任少东家惊讶：“我还知道摆盘？”

向晚翻白眼，拿着公筷，快速的将她面前的小包子重新摆一遍，然后添了点其他早食里面的绿与红色的食物过去时以，小包子在摆盘之后立马提升了一个档次。

“这样子，这一笼羊肉包子原价五十文，我现在抬价成六十文，可成？”向晚反问。

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