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“也罢,你不用四处推销了,这二百九十三斤五香干,我收了,”任少东家叹息。
“谢谢,有点多了,再等会儿吧,”向晚知道任少东家是能吃下这近三百斤五香干的,但也没卖得那么快就是了。
又打算再摆一会儿摊了。
“五香干有很多吃法,”向晚也不准备收摊了,把小灶子再次放到地上,架好锅,将锅里的卤汤倒进桶里保存,将锅清洗掉,开始炒五香干。
食物,也都是街道上现买的。
任少东家:“不如去酒楼后厨?”
“不用,太简单了,一学就会,”向晚摆手,哪怕他们藏得好,也没用。
任少东家明白了,干脆就看向晚动手炒五香干。
先将五香干与五花肉切块,放下调味料下锅翻炒,出锅,散上点葱花,便完成了。
的确是太简单了,一学就会,酒楼甚至都没上菜单的必要。
什么五香干炒青菜、五香干炒豆、油炸五香干、红闷五香干等等,都是一看就会的那种。
要说不同,大概就是调味料吧。
每一样小炒,向晚都分了两小份出来,让辰序与任少东家一起偿偿。
“太香了,我正愁今天做什么菜呢,正好,你这个是什么?怎么卖?”有一名拿着菜篮子的妇人走到摊子前道。
“五香干,二十文一斤,”向晚指着包好的油纸包,“这就是一斤的量。”
“给我来一斤,”妇人觉得还蛮多的,当即就要了一斤。
“给我来半斤。”
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