丫丫按照系统教的，把一家子人分了两组。

女的为一组，男的为一组。

男的那组杀鱼，腌鱼，女的那一组清洗葡萄。

葡萄洗好晾水的时候，正好沈家的下人把买来的陶罐送过来，就开始做葡萄酒。

酿葡萄酒的步骤也是一一教的。

先轻轻地将葡萄挤破，但是不能把籽跟葡萄皮分离了，接着将挤破的葡萄放到容器里面，放一层葡萄就要撒一层糖。

一直重复这个动作，直到陶罐有个八分满了，有了足够的空间发酵，就可以盖上盖子。

盖子也不能盖得太紧，避免发酵的时候会把容器挤坏。

接下来就是等待，一般一个月之后就可以喝了。

苏家的几个女眷都是手脚勤快，经常干活的人，丫丫跟他们说了一遍，他们就能够做得很好。

苏家买的陶罐很大，一个陶罐可以装上五六十斤的葡萄。

一共是买了十个陶罐，全部都装满了之后，还剩下一百多斤葡萄。

丫丫让他们把这些葡萄留了下来。

昨天沈慕晗和袁立仁都拿了葡萄回家的，这会儿不用分给他们。

剩下的那些，丫丫留了二十斤下来自己家人吃，其余的，让苏老爷子拿出去送给平时跟他们关系好的人。

“爹，你待会送过去的时候，可不能跟他们说是在山上摘的哦，你就说是沈慕晗家送过来的就行了。”

苏老爷子拿着背篓准备出门去送葡萄的时候，丫丫把他喊了回来，提醒了一句。

他们家现在这么穷，可就靠着这些葡萄发家致富了，在这之前，可不能有人跟他们抢葡萄。

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