【作家想说的话:】
现在可能要晚上更文了,大家有喜欢的梗可以点咯
-----正文-----
近段日子,田地的冬菜陆陆续续开始采摘,打过霜雪后的白菜格外脆甜,用来烧汤煮面或者是炖五花肉都很美味。
而且沐恩还发现一种新吃饭,以前他一个人住在茅草屋时,刚开始没什么银子买肉,冬日里能吃的种类又不多,再加上冬日里猎物们都在洞穴里猫冬,打猎的收获也少。
所以冬日里吃的选择不多,嘴里总是无味,沐恩就只能每天变着花样做白菜和萝卜。为了有点味,他就用辣椒和盐像腌酸菜或者是酸豇豆那样腌白菜,只是没有那么多坛子就用了木桶,没想到这样做出来的辣白菜格外带劲,不管是直接下饭还是下面条都不错。
所以沐恩打算把采摘回来的一小部分大白菜用来做辣白菜,多的吃不完就用小竹筒装着拿到镇上卖,应该也能卖上两到三文钱一小桶,毕竟里面加了盐。
“苏秀才,帮我拿一竹篓白菜过来,就放在井口处,我先去厨房拿盐和辣椒面。今年的辣椒面多,而且那几天太阳大,晒得透又不会长虫。”沐恩一边往厨房走一边扯着嗓子和苏秀才搭话,不然光干活又冷又闷,有个人陪着说说话,就觉得不冷了。
“我马上去,等我来了再开始做,我给你打下手”冬天太冷了,一开口说话就是一股白气。
虽说井水冰冷,但有苏秀才陪着干活,沐恩脸上的笑容都没有下去过,他还特别有耐心地教苏秀才怎么在白菜叶上抹盐和辣椒面,就像苏秀才教他认字一样认真仔细。
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