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14.十四点鲜

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霍惜逢醒来时,只觉得有一点点晕,没有宿醉之后的头痛欲裂感。

看来是有人给她喂过醒酒汤了。

她的心里淌过一股暖流。

自己烧了点热水沐浴了一番,换了身干净的衣裳后,霍惜逢便马不停蹄去了厨房,想着做点好吃的早食感谢萧羽牧。

虽然她的记忆有点模糊了,但是按理来说,一定是萧羽牧让人把她安置好的,她于情于理都应该去谢恩。

就算不谢恩,也应该去请罪——她是作为萧羽牧的随从去参加宴席的,非但没有照顾好他,反而擅自喝醉,给他添麻烦,要是对方追究起来,她是要被罚的。

扫视了一遍厨房里的食材后,霍惜逢决定做小馄饨。

先制点姜葱水。

在一个碗里倒入凉水,放入姜片葱段和花椒,净手抓匀,放到一边备用。

随后干脆利落地剁好肉馅,倒入葱末和姜末,打进一个鸡蛋,分几次倒入姜葱水,每倒一点进去就用筷子使劲顺时针搅弄,让肉馅充分吸收,去除腥味。

搅匀后,加入生抽、盐等各种调味料,再次搅匀,撒上葱花,淋上热油,把香味激发出来,馄饨的馅就做好了。

霍惜逢手脚很麻利,没一会儿就包了足够多的小馄饨。

用大漏勺将小馄饨托着放进高汤里烫煮,顺便放入几片青菜一起烫,咕嘟咕嘟烧开。

怕只吃小馄饨有点单调,霍惜逢又用厨房里提前发好的面做了葱花肉沫花卷,打算一起呈过去。

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