今年的年夜饭大家决定吃酸菜羊肉火锅。因为前两天炸物吃的有点多了，想吃点酸的解解腻。

但过年该有的鸡鸭鱼肉一样没缺，他们可以不吃，但是这个仪式感是一定要有的！酸菜是赵寒看着教程自己做的，因为云水村这边不够冷，她是放在冰箱里做的。同时还跟着视频学着做了韩式泡菜，腌萝卜之类的，全都是放在冰箱里完成的。

当然，云水村这边的咸菜她也没拉下，做了一大缸，炒鸡肉，猪肉，芋头，蘑菇，笋之类的都很好吃！或者直接从缸里摸出来，冲洗一下后取里面的菜心直接吃也非常好！

等过段时间天气转暖后菜心冒出来了就可以掐菜心腌臭咸菜吃了！因为天气暖，做出来的咸菜就会有点臭味！但是整个长水市的人都喜欢这个臭味！其实只有一点点臭，腌制成功后拿出来切碎放油和毛豆一起炒，香的向铮能吃一锅饭！或者直接放点姜，香油，糖上锅蒸，味道也很不错！就粥吃向铮同样能吃一锅！

但这几天天气并不是很好，大年夜的，从昨天晚上就开始下雨，看天预报，到元宵节前都没有晴天，不是下雨就是下雪。下雨下雪还算运气好，就怕有雨夹雪的！

但是过年的时候下雪会带给人们更多的惊喜！

赵寒打开铸铁炉的炉门，往里面添了点柴，今天晚上家里的壁炉是不会熄的。暖和是一个原因，还有一个原因是大易县这边的人认为光亮可以在过年时赶走因为丰盛的饭菜被吸引过来的怪兽。所以家里的灯也会一直开着，知道第二天早上天亮了才会关掉。而且关掉前还会放炮仗，彻底把怪兽赶走！

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