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第305章 番外之一 祯儿和暖暖

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晨曦微露,阳光从薄云里照射下来,温煦地洒向人间,半夜的一场绵绵细雨,让枝叶上挂满了晶莹的水珠,廊下的鹦鹉,发出悦耳的叫声,呈现宁静祥和的景象。

卯时初刻,厉府的下人陆续起了,各司其职,各安其事。袅袅炊烟从厨房里升起。一个身穿桃红色绣妆花半臂褙子,容貌秀丽娇柔,年约十一二岁左右的少女,迎着清晨的阳光,走进了厨房。

“姑娘来了,东西都预备好了。”厨娘行礼道。

“好。”这个少女不是别人,正是厉家的大姑娘,小名暖暖的厉宝妍。厉宝妍最近在学做厨艺,一早起来,到厨房里为母亲做朝食。

奶芋已上蒸笼蒸熟,厉宝妍打开蒸笼盖子,将奶芋取出来,去皮压成泥状,用纱布沥尽渣,揉成芋泥,加上去了筋的鸡脯肉和猪肥膘肉,一齐剁成茸,和芋泥拌合,加上蛋清、姜汁、胡椒粉等物,做成茸糁。

将芋泥放入盘中抹平,用豌豆尖苞在上面摆出图案,再次放进蒸笼里。干贝已经洗净,放在碗里加清汤、姜、葱等配料,放进另一个蒸笼里蒸软。蒸好了,取出芋糕切成菱形,中间放进干贝,放在火上,添清汤烧沸,勾薄芡,起锅装盘。芋糕白如玉,干贝黄似象牙,素雅而协调。

厉宝妍把干贝芋糕装进食盒里,还有栗米粥,一碟豆渣和一碟咸菜,让婢女提着,往正院去。

厉夫人在两个妾室的伺候下,已梳洗,看着长女进来,笑问道:“今天做了什么呀?”

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