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遇狐

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自从入了秋,北方的水果犹如唱戏一般你方唱罢我登场。除开林氏送来的桃子,邱府上下还吃过了紫萘,梨子,山楂等。

院子里的柿子树挂了十几个果子,却没人吃。这种橙黄的果实是北方特有的品种——‘磨盘柿’。

足有人手掌大小的底部浑圆无尖,往上隆起三分之二后又是一圈内陷,在往上是另外三分之一。花蒂开成四瓣早已坚硬变作了褐色,紧紧地巴在最上端,连接了枝干。无人愿意食用的原因只是因为——太涩了。成熟后的柿子也不软去,高度的甜味之后,浓烈的涩意让人张不开嘴去吃下一口,喝再多水也无法弥补。

从府内管家胡元的小儿子胡永那日嘴馋,摘了一个尝过,就再也没有人去打这颗柿子树的主意,放任那黄灿灿的果子吊死在枝干上。

院子里的枣树落了好些果子,下人把它们捡拾起来,擦净交给厨子。高壮的厨子把它们去了核打算制成枣子干,利用每日炉子旁的余温就能弄好一批,浓缩后的甘甜滋味是做点心的好物。变成干片后,褐红色的果肉嚼起来又有韧性,添加桂圆干泡制成果茶也独具风味。

这几日有些天冷,邱修齐见外面多了些乞儿,便让家里施了几日粥,粥里加了枣粒带了天然的甜味,一时风评大好。人们虽不知道邱修齐长得什么样貌,只记得邱修齐的官服,可说起邱县令,也要称赞一句有善心。

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