吃过早饭,刘青云今儿也没讲太多的课程,主要就是领着三个孩子扎纸鸢(俗称:风筝)。
杨乐文带着红霞去了厨房,烤炉还真的挺大,空间容量也足,就是火候掌握的问题……得想想办法。
特意把早上的羊奶留了下来,加糖跟干茉莉花熬了一下,煮开之后用滤网过滤,这样就去了羊奶的膻味。
红霞在一旁一直聚精会神的看,她清楚七月份她就要离开东家了,心里有很多的不舍的。
“红霞,你记得,有牛奶就不要用羊奶,做蛋糕还是牛奶的好处多。”
“嗯!”
杨乐文边做边给她解说,鸡蛋、面粉、糖,最后就是奶油了,特意从窖里拿出冰块,中签掏了一个洞,把羊奶盆放里面,一顿的神搅。
这个是最难、也是最累人的,手酸了换红霞,两个人来来回回搅了半个时辰,终于算是弄好了,烤炉里的东西烤的七七八八。
拿出来按了一下,还可以,虽然不是没有现代烤箱弄得均匀,不过至少没有糊。
用盆倒扣在做好的蛋糕上,然后用匕首一点一点吧周围多出来的蛋糕切掉,红霞拿了一块放进嘴里,松松软软的很香很甜。
“东家这个真好吃!”
“啥东西好吃!”夏樱从外面进来,午休回来就闻到了香味,来到厨房又立刻听到了红霞说好吃。
“馋猫,给你尝尝!”红霞把手里的给她,示意她吃。
夏樱也不管那个张嘴就咬,要不是红霞反应快,估计这会儿就被咬了,“让你吃东西,你这狠劲儿,差点咬着我。”
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