靠近地铁口的商业圈，对面就是一个大型的文创园。这里的美食街摊位租金虽然贵，但能赚到手的利润也是不容小觑，所以各种小吃摊一波接着一波涌入，多如牛毛。

也去若浪潮。

一旦供过于求，竞争激烈是正常现象，方有男想凭她的烤冷面突出重围并不容易，即便是在东北老板手下学成地道的美食，生意也没有什么大的起色。

刚开始嘛，不急。

她这样安慰自己，没客的时候却焦虑地在社交媒体上变着法地宣传自己的摊位。的确要想多点特色，吸引年轻人才行，只靠她费心搭配的“很有面”“倍儿有面”“超级有面”套餐是不够的，要狂蹭热点吸引注意力，让人有欲望来打卡，不然光靠被分散的客流量，利润还不如回去捏脚。

正经生意就是很难做的，意料之中。

她每晚收摊回去熬夜琢磨，研究大受欢迎的做饭和探店视频，买了专业的摄影收音设备，自己也跟着卖起“治愈系烤冷面”，类似于ASMR，主打的就是一个闹中取静。

镜头对准摊面，扒板无论何时都收拾得整洁干净，手好看，动作利落，幅度控制得几乎一模一样。风格有了，观看方有男视频的人逐渐多起来，还有很多外地人评论说要特意过来打卡，更多人说这是“手控福利”，说老板有强迫症，说没见过这么干净的小吃摊，很快，本地人知道这家烤冷面的也多了。

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