现在有了马车,林子瑜和祁衍去镇上的时间更多了,前段时间在荷塘里挖的莲藕,两个人消耗不完又怕坏掉,后面又做成了凉拌的辣藕片,加上海带一起到镇上买了。
现在入冬了,家里用钱的地方多,各种保暖的物资要增添,还要买不少碳在家里取暖。
最近林子瑜听二伯父说,一般到腊月二十几时里时,村里到镇上的路就会被大雪堵上,会有很长一段时间去不了。
所以这几天林子瑜和祁衍两人又在琢磨其他吃的,要说这镇上还差点什么美食,可能就是火锅串串烧烤卤肉等新时代畅销款。
但是火锅串串这些东西都需要店铺和餐具,里面稍微容易一点儿的就数卤肉了,不过这卤肉还得去多买些香料来试验。
冬季里的白菜长得特别好,两人根本吃不完,除了腌了几大罐辣白菜外,剩下的两人打算在早餐上增加一道白菜猪肉馅儿的煎饺,俗称锅贴。
还别说,自从他们家增加了煎饺后,生意比以往更好,镇上好多大户人家都成了他们家vip用户,还有好几个爱吃会吃的富家公子留话,以后不管有什么新颖的吃食都记得给他们留些,显然是很相信两人的手艺。
其实做吃的这东西,大多数都是熟能生巧,更何况是没有见过太多新鲜花样的古代人,他们没有太多的对比,自然而然地就觉得两人的手艺是镇上少有的娴熟。
上午卖完早餐,下午还得回家种地,冬天种下的蔬菜要及时去除草,没有农药的古代全凭纯手工驱虫,不过他们会用家里燃烧过后的草木灰去适当的防虫,还别说有点效果。
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