星网,十七名精神拟态人被投放进兴趣房间。
他们面前都是一张厨桌,上面整齐摆放着菜刀、案板和模拟的新鲜食材等物。
人到全,姜天开始自我介绍:
“大家好,欢迎来到今天的厨艺教学课堂,我是姜天,星际海鲜馆的店主。
十七个被选中的账号最终进来的,很多并不是账号原主,而是家里亲戚厨佣之类。
对这样新奇的厨艺教学课,虽然好奇,但真正想要学习的心并不不太坚定,给姜天的反应也没有多么热情。
姜天自我介绍完,又让他们挨个介绍了一遍,然后才进入今天的学习主题。
“星际人们很多对食材可能不太熟悉,这方面以后我会单独抽出一节课进行讲解,今天需要学习的是厨艺课程中非常重要的刀工部分。”
“虽然现在机械制造发达,用切菜机可以处理部分食材,但好的刀工会对食材的整体形态、口感等有很大影响,这方面不管是切菜机还是智能机器人都难以替代。”
“而刀工就是根据烹调或食用的要求,运用各种不同的刀法,将烹饪原料或食物切成一定形状的操作过程。菜肴的花色品种繁多,烹调方法也因品种不同而各异,采用不同的刀法将原料加工成一定的规格、形状可以符合烹调地要求或食用风格的需要。”
进入课程后,原本放松的学习状态却因为姜天认真而又严肃的态度有所改变。
受此感染,大家逐渐端正了学习态度。
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