金簪将赏银交给金厨娘:“金娘子,你昨日做的红烧狮子头很好,客人很喜欢。这是大爷和奶奶赏你的。”
金厨娘不安地道:“这是我分内之事,大爷和奶奶三天两头总在打赏,叫我心里实在过意不去。”
金簪笑道:“赏你总是你做得好,你接着就是,客气什么?”
金厨娘不好意思地笑了笑,双手接过银子谢了恩,金簪问她:“你最近还去和朱姨娘学药膳么?”
“已经很久不曾去了。”自从龚妍碧出事之后,朱姨娘便不在厨房当差,她这个徒弟自然也就不好再去。
金簪笑道:“他们家除了朱姨娘以外,还有谁的手艺更好?大爷想吃一道枸杞山药煲瘦肉,说是当初朱姨娘的拿手菜。你过去问问,看谁会?她们跟了朱姨娘多年,想必十成手艺也学会了五成。”另拿了一吊钱给金厨娘:“有点钱方便些。”
金厨娘接了钱:“有个姓王的厨娘,一直都是她给朱姨娘配菜打下手的,想来她该知道这菜的做法,我把厨房收拾好便寻她去。”
金簪又同她说了几句闲话,方才告辞离去。
午间,金厨娘来回话:“那位王厨娘果然会。只是她如今要做二夫人的饭菜,没空,我和她约了时候,等晚间她把那边的事情做完后,来我们这里做。大爷想吃,恐怕得明日了。”人家只肯做,不肯教。手艺人本来就靠这些手艺安身立命,怎会轻易教给旁人?
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