吃着早饭，洪梅果问雷费氏，“娘，您明天去大祖母哪里，要不要拿一些卤肉过去？”

雷费氏知道今天是赶集的日子，她问，“你买了猪耳没了？”

“买了。”洪梅果点头，说，“您不是说喜欢吃嘛。我叫四叔买了猪头，猪蹄，还有猪下水回来。”

她接着说，“我晚上煮了，之后放锅里闷到明早，这卤味会更入味的。”

雷费氏点头，说，“你上次做的卤味香了好多，比以前的好吃些。”

洪梅果解释，“那是因为我用的是上一次保存下来的卤水，所以这味道会更丰富，也会香很多的。这次是第三次了，这味道会更好的。”

她说，“也是这会冷了，这卤水才能保存得这么好。要是夏天，我估计每天都要烧开一两次，这才能保存下来。”

雷费氏恍然，说道，“原来这卤水越用越好的，那你之前怎的都是用了一次，就不用了。”

看着一脸无辜的雷费氏，洪梅果叹气，说，“娘，我之前每次卤，这剩下的汤汁，您不是都是拿来淋面条吃了。”

闻言，雷费氏有些尴尬，她笑道，“这不是香嘛！刚好和这面条，小葱一块吃，很香。”

不想再说这丢脸的事，雷费氏赶紧转移话题说，“对了，那个猪头肉，你也给一半你大祖母他们。”

“他们二老，这一辈子，没吃过几次卤肉。他们自己是舍不得买来吃的，这在集上买，贵了些。又不会自己做来吃，唯一几次吃过，都是以前在县城的时候吃过。还有一次我在县城买了，拿回去给他们吃。”

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