一大早,天空就下去大雨来了。所以等雨停了之后,洪梅果立马拿着篮子去捡地皮菜。在雷上村这里,这地皮菜就是雷公屎。
洪梅果提着一篮子满满的地皮菜回来,把篮子放在门口,她走了进去,“娘,我回来了。”
“回来了,快过来坐坐。”雷费氏在刺绣,她抬头道,“胖儿刚睡着。”
洪梅果看着雷费氏脚边摇床上的胖儿,正睡得香。
见洪梅果衣服下摆湿了,雷费氏说,“这个地皮菜,家里人也不喜欢吃。你说你,怎的这么劳累,捡了这么多回来。”
知道雷费氏心疼自己,洪梅果说,“这个地皮菜可好吃了,而且还可以存放好久。我准备多捡些晒干,这到了冬天,多一道菜吃。这个地皮菜,凉拌也很好吃的。”
雷费氏失笑,“这夏天还没到,你就想着冬天的事了。”
洪梅果想不勤奋也不行,她无奈道,“实在是每次到冬天,家里能吃的菜太少了。几个月,来来去去,都是那几样菜,真的是好腻的。”
她有些怨言道,“尤其是这腌菜,一到冬天爹他们就很是爱吃。这一大坛的腌菜,十几天不到就吃完了。搞得最后两个月,都没有腌菜可以吃。”
“所以等到了夏天的时候,我要多腌一些腌菜才行。之后秋天,我就在腌几坛。要不,我这才腌好,二个月不到,就全吃完了。”
雷费氏笑道,“你做的腌菜好吃很多,没有那么的咸。这酸咸刚好,就连我也很是喜欢吃。加上这冬天,天天吃腊肉,自然是腻的。这不,腌菜也是吃多了很多。”
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