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第913章

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厨房里,大家忙活起来了,分工合作。

把萝卜切好了,这第一锅煮好的萝卜也全都凉了。雷孙氏和洪梅果从院子外,抬着一竹筛的萝卜回厨房。

雷孙氏搬来一个坛子,对洪梅果说,“大堂嫂,你过来和我一起裹盐。”

“好。”洪梅果拿来两张凳子,又把粗盐倒在一个木盆里,之后两人拿着凉了的熟萝卜在粗盐里滚一圈,把沾上盐的萝卜整齐的放进坛子里。

两人一边裹盐,一边聊天。洪梅果捏捏手上的萝卜,她有些惊讶道,“这萝卜煮得刚刚好,不软不硬。”

对面的雷孙氏笑道,“家里每次腌萝卜,都是大嫂和娘掌锅的。她们这个手艺,我是比不上的。”

洪梅果手里的速度加快,她实话说,“要换是我,我也不行。这么一大锅,每个都煮得这么好,这火候的把握,手速和眼力,可不是一般的了得。”

雷孙氏赞成洪梅果说的,她说,“有一次,大嫂娘家有事,她回去几天。我和娘一起煮萝卜,结果,这萝卜都给煮熟透了,太软了。虽然能吃,可是吃起来没有那脆感。”

这会,洪梅果才想起雷张氏的大媳妇是姓郭的,她好奇问雷孙氏,“你大嫂,是郭家村的人吗?”

雷孙氏有些意外洪梅果不知道,她说,“是的。大嫂是郭东村的,和大哥是自小就定的娃娃亲。”

听到雷郭氏是郭东村的,洪梅果有些失望,还以为她和自家表妹是一个村的,或许会是一家人。

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