洪梅果在砍鸭,不放心的雷费氏也跑出来看。
洪梅果对雷费氏说,“幸好那会爹在家里的时候,我做了几坛果酒放在屋里。要不,今天是要去找二婶要果酒了。”
雷费氏点头,说,“你爹可宝贝他那些药酒,就连我也不知道他把钥匙藏那里了。”
洪梅果猜测道,“爹这么宝贝那些药酒,估计这钥匙放哪里也是不能让他安心的。我估计,他随身带着。”
这一听,雷费氏恍然,“这个有可能。”
她说,“有一次,我爹他们过来,我想着给他们两父子喝些药酒。所以就在家里找了个遍,都没有发现钥匙。这样看来,你爹把钥匙藏在身上的可能性很高。”
见洪梅果面无表情的大力看着鸭肉,不知道怎的,雷费氏下意识的往后挪挪,同时干到心里有些慌的。
她说,“果子,你这个果酒鸭难做吗?要是不好做,就不要做了,这鸭子也给你四婶拿回去。”
洪梅果边砍鸭,边抬头对雷费氏说,“娘,这果酒鸭一点也不难做,很是容易的。就是把姜和鸭肉一起绰水,之后就把鸭肉和姜翻炒一下,接着倒下果酒淹过鸭肉就可以了。之后只要把这果酒熬干了水分,就可以了。”
雷费氏微皱眉,“这听你说,怎的感觉挺难的。”
知道雷费听不太懂,洪梅果简单道,“娘,您这都要说难的话,那最简单的就是,把鸭肉姜和贵酒一起放锅里炖,知道这水分干了,那就可以了。”
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