看着小松准备好的,相对平直的石头,虎妞疑惑问道,“果子,这石头真的可以煮东西吗?这要多久才可以煮得熟?”看这石头的厚度还挺厚的,她很是怀疑这要多久,才能把石头给烧热。
洪梅果蹲下来生火,说,“虎妞姐,你放心,只要火力大,这石头很快就热了。而且石头煮东西更保温,这味道也更好吃,和直接烤的味道不一样,。”
虎妞还是抱有怀疑的想法,她说,“之前听雪子说,你做了好几次石头烤鱼,很好吃。我真觉得你傻了,费那么大劲去烧石头烤鱼,还不如直接放锅里煮了算。”
农家人一天到晚都在地里干活,本就很累了,回到家里做饭,自然是讲究快速的。所以吃的菜,很多都是一锅炖的,这样省时间。要是做的饭菜太讲究,可不是累人。都是吃,对农家人来说,能吃饱就行了。好不好吃,还是其次的。
火很快就生好了,洪梅果把小松腌好的鱼拿出来看,说,“这不是为了好吃吗,只要好吃,废点功夫还是值得的。”
虎妞觉得洪梅果这说得很对,于是她就抱着期待的心里等候这石板烤鱼,反正现在有时间,费点功夫也无所谓。
洪梅果对洪梅花说,“花子,你去把河蚌处理一下,等会我们烤河蚌吃。”
洪梅花点头,“好。”
虎妞知道洪梅果对做吃的很讲究,这河蚌只要这肉,至于这内脏什么都不要的。换是她,直接放火里烤熟吃就是了,你还会费这闲工夫去处理这河蚌。
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