立春到了,大地回暖,万物复苏。
立春是二十四节气第一个节气,在民间,这天有‘咬春’的习俗。‘咬春’也就是要做春饼吃,还有要啃生萝卜。
天刚亮,生承婶跑来洪梅果家里,“果子,果子。”
听到声音,洪梅果从厨房里跑了出来,喊住正往屋里走的生承婶,“堂婶,您怎么来了?这么早是有什么事吗?”
听到身后传来的声音,生承婶回头,之后往厨房走去,“今天立春,我们要‘咬春’才行,昨天我都忘了和你说这事了。”
洪梅果说,“‘咬春’我知道,就是吃萝卜。家里还有萝卜,我已经洗好了,等会花子他们起来就可以‘咬春’了。”从原身的记忆,她知道立春有‘咬春’的习俗,所以一早起来,她就准备好了萝卜。
生承婶说,“这萝卜是要,不过这春饼也要吃。婶子和你叔婆正在家里做,等会我叫小树拿几个春饼过来给你,这春饼是要用来卷菜吃的。你把菜炒熟了,就夹着这菜放在春饼上卷着一起吃。记住没?”
“我记住了,堂婶。还有,多谢堂婶。”洪梅果没想到还有这一回事,她感谢生承婶特意过来告诉自己,要不她还真的是不知道有这么一回事。
生承婶回去了,洪梅果也转身进厨房煮朝食去了。
看着桌上的几张大饼,洪梅花惊道“大姐,你烙饼了?”
“不是。”洪梅果摇头,说,“这是堂婶给我们的春饼。今天立春,我们要吃春饼和萝卜才行。”
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