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第20章 做披萨

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“掌门大人,打算做什么,可有我能帮忙的?”徐福说话很客气。

兴许也是有几分忌惮许安然,他始终站在离许安然一米开外的地方说话。

许安然看着翠娘子和好的面团,又打量了下潘河和徐福:

“你们俩都来试试吧!”

说着,她挽起袖子,伸手取出面团,拍了拍,然后取刀将面团分成五大份,示意潘河和徐福各拿一份,自己也拿过一份,一边示意一边开始解释:

“来,你们看哈,把面团像这样摊开,不要太小,也不要太大!”

徐福和潘河学着许安然的样子,小心的操作着。

“掌门大人,可是要做馅饼吗?”徐福边做边问,

“怎么说呢,我这道菜不叫馅饼,叫披萨,和馅饼用料很像,但味道比馅饼好吃多了!”

许安然说着,四下打量,却没有找到合适的锅具。

“潘河,咱们门派里有平底锅吗?”

“平底锅?那是什么东西?只有一口玄铁大锅!”

潘河走到灶台旁,揭开一个厚重的木盖子,露出了藏在下面的黑色大锅,乌黑发亮,一看便是上品货色。

“啧!这锅倒是好锅,可不适合做披萨。”

许安然看着灶台,托着腮帮子想了好半天,突然记起以前在一档美食节目中看过,有些地区会自制一种半球形的围炉做简易烤箱,只需要用大铁片做底盘盛放食物,放入其中,就能达到烤制效果。

就这么办!

说干就干,许安然先把摊好的面皮盖好放置,随即安排潘河找人过来搭炉子。

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