闲到六月份，随着辣椒开始成熟，苏冬青再次回到上元村，找了二十多个人采摘辣椒，每株辣椒上有成熟的和未成熟的，需要不同时间多次采摘，摘的时候需要格外小心，所以就比较慢。

最先成熟的辣椒摘下来立刻晒干、取籽，算了算日子，苏冬青决定用这批新辣椒籽再补种一波，采摘、收拾地、取辣椒籽、育苗、分苗、栽种，所有活计都在抢时间，所有人马不停蹄的做事。

苏冬青再次下田，采摘的时候发现地里的辣椒有些许差别，有的个头很大，有的小皮薄却出奇的辣，根据这些特征，苏冬青想要把它们分开采摘，分开晾晒，最重要的是种子分开标记存放，长期如此挑选，有利于培育特色品种的辣椒，以便应对未来差异化的需求。

这样精细的要求，人手一下子就不够了，郑氏从村里找了些妇人来帮忙，她们做起来比较细心，只是取籽的时候有些辛苦，个个都被辣味呛的喷嚏连连，眼睛和手都又红又肿。

知道苏冬青对辣椒十分看重，苏家三兄弟都放下手里的活来帮忙，苏冬青让三个哥哥往南阳城拉几车新鲜的辣椒，分别送到那几个曾经跟她商谈辣椒生意的人那里。

苏冬桥满口应下，其实那几个人他都不认识，拿着苏冬青写的纸条便出发了。

像苏新平这样的，不会允许田地空着，从种下辣椒开始，他便鲜少回家，一直在旁边看着，曾经果园的房子被重新修葺过，住着虽然不如家里舒坦，但也可以。

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