太子似是向朱槿解释道：“本宫这里，凡是入口的东西，都要让宫人先尝。”

朱槿低头道：“是槿娘先前逾越了。”

太子看着眼前的东西道：“是雪花糖吗？”又道：“雪花糖轻碎如雪片，堆在一起便如捧雪，白纷纷的，女官的却层层堆叠，如冰雕玉砌，倒更像是酥山的做法。”

朱槿便笑道：“殿下好眼力，槿娘的这个，正是借鉴了酥山的形制，但又与酥山不同，请殿下品尝。”

“酥”是从北方传过来不久的一种制品，乳味醇厚浓郁，盘底铺上碎冰，将酥加热到微微融化，然后浇淋上去，依势浇成山峦一般的形状，送入冰中冷藏，最后装饰上花朵一类的东西，即为酥山，酥山形状漂亮，滋味美妙。

宫人跪地，用旁边的银击子，敲了一块放入碟子里，呈到太子跟前。

太子轻抿了一口，本该以为是酥山的口感，却没想到完全不同，入口先是寡淡的，如水一般，带了一点润润滑滑的口感，随即便是极为沁凉的感觉，不同于冰的凉，而是一种让人精神都为之一震的冲凉，再咬开来，里头的感觉倒是有点像酥了，却随即化开了极为清香的茉莉香气。

只是这样一口，滑，凉，润，香，各色兼备，口感层次极美，更重要的是，这样的天气里品尝一口，便令人觉得暑气顿消。

太子笑道：“极好，女官的巧思果然与众不同，只是本宫身体欠佳，暑月里头恐怕也不敢轻易吃冰，但女官这甜品凉仿佛又与冰不尽相同。”

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