不管是店名还是字都给人夸了，何佩儿也有点小骄傲，最后也将字是出自夏麟之手的事说了。

肖家三兄妹都没想到字是夏麟写的，意外了一下，也替何佩儿高兴，虽然是表妹夫个残疾，好歹肚子里有点墨水，是个文化人。

何佩儿今天也的确有些高兴，前世和今生加起来，夏麟第一次给她长脸了。

招牌挂好，对联贴上，小桌子和凳子擦干净，两张摆里面，三张摆外面，调味料和凉粉都整齐的摆在拈板上，用来卖的豆芽跟凉粉摆在门口，山上捉的鱼和野味也都在门边的地上摆好。

最后她再挂上两张第二碗半价的广告牌，开张的准备已经全部做好了。

肖少国兄弟俩帮忙摆好东西就去了市场，临走时叮嘱她们，有什么事就来市场找人，三个女人第一回做生意，多少有些不放心。

何佩儿才不用他们操心，她先安排表姐将凉分成差不多大小的块，自己端着试吃品就在门口叫生意。

免费的东西不管什么时候都最吸引人，一大早来粮站卖粮的汉子试过两口直叹不错，又听说有第二碗半价，拉上同村的人一起爽快坐上了桌子。

何佩儿定的价格是三毛钱一碗，比餐馆里的鸡蛋汤面便宜一半，现在还有第二碗半价，立即就吸引了不少一大早上街还没来得及吃早餐的客人。

而且这个叫凉粉的新鲜东西，味道好，又特别。

很快何佩儿都不用再招呼，小桌子就坐满了，有些人见没地方坐，直接就端着碗站在门边吃。

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