最先遭殃的是鸡蛋。

沈今初抓着一个鸡蛋，利落地磕在碗边，随着一声脆响，蛋黄和蛋液丝滑地落入碗中。

小姑娘看着碗里的两个圆圆的黄色小球，笑眯了眼：“诶呀，双黄。”

厨师长见状，满脸欣慰地附和道：“沈小姐运气真好，平时我们是几乎见不到双黄蛋的。”

这个说的倒是实话。

有江妄在，只有可能开出没有黄的蛋，双黄是想都别想有的，太奢华了。

沈今初手上动作不停，没一会的功夫，碗里就飘满了一个个圆圆胖胖的小蛋黄。

她打了十个蛋，八个都是双黄，另外两个是三黄。

厨师长的表情从一开始的惊喜，渐渐转为麻木，最后再转为不可置信。

他在江家厨房干了十几年了，加起来也没见过这么多双黄蛋！

难道这次采购买的就是双黄蛋？

他狐疑地从筐里拿起一个，“啪”一下打在了碗中——

孤零零的一个蛋黄，似乎在嘲笑他的不自量力。

“那么我要开始了哦？”沈今初拿起那个据说可以把蛋黄搅拌得非常均匀的东西，小心翼翼地放到了碗中，开始顺着圈打蛋。

厨师长在一旁看着，莫名觉得小姑娘就连做饭都十分讨人喜欢，她的动作干净利落，有条有理，一点都不慌乱，看着十分赏心悦目。

这个看起来娇滴滴的小姑娘，做起饭来竟然完全不像个娇生惯养长大的大小姐。

鸡蛋处理完了，接下来要处理的就是虾仁，好在厨房采购来的虾仁都是经过了初步处理的，沈今初盯着锅里的咕噜噜冒着小泡的蛋液皮，看准了时机将虾仁一个个放入其中，然后小手一翻，灵活地将虾仁完完整整地包裹了起来。

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