兰娘只做了一次午饭,他们家前些天就准备好食材,正好短工来了。馒头管饱,不是白面馒头,而是三合馒头,那也是很不得了。毕竟要管饱的。
菜是一荤一素。荤菜是做的茄子炖肉,肉片厚厚的,肥得流油。吃个几块就能解馋。分量还挺足,几筷子茄子里面必有一块肉。
素菜是准备的黄瓜,直接用凉拌。这样做起来省时间,只要把黄瓜拍碎,然后浇上调料就成。
毕竟有十个人的饭菜,还是要忙活很久。
这样安排下来,兰娘给短工的伙食可比得上过年。没有一百文钱都下不来。这一百文说的是买肉的钱,其余的作料和蔬菜都是另算。
辛氏这么说,也是有顾虑的。
这次来的短工,不是去镇上找的人。而是村子里零零碎碎组织起来的。这些人都是家里劳动力充足,家里的秋收不用费心,反正家里有人。
他们多出来的劳动力,整合一下,去找短工,帮忙秋收。
都是村里人,要是饭菜差别太大,感觉这些人可有说头了。辛氏心里很没底。
兰娘仔细看了一下准备的东西,道:“我看你准备的伙食也不错啦。你看看你准备的肉也不少啦。就算是少,也少不到哪里去。不过你的瘦肉看起来要多一些,这倒是真的。”
瘦肉比肥肉要便宜两文钱。
辛氏不好意思的笑道:“板子出门去了,我去镇上买肉,没赶上趟。去的时候,只有这样的半肥瘦的肉。肥肉都卖光啦。”
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