过了中秋节，地里的庄稼也就收的差不多了，云松让留出来家里这些人的口粮，然后又留在粮仓里一万斤粮食，剩下的才送到了酒坊那边。如今的酒坊那边建了好几个大仓库，就是为了放粮食的。

粮食收完了，就该起人参和天麻等药材了。今年的人参还是不多，只有十丈。云松带着骏炜、方氏、玉娴，一起去了参地，柳月涵也非要跟着，玉娴就找了一套旧衣服给她，让她换上。

到了参地，几个人拿着镰刀把人参的叶子都割掉，堆在一旁。这人参叶子也是好东西，用人参叶煮的水来洗头，头发又柔又顺。玉娴想要把参叶子全都拴起来阴干，留着以后用。云松拿了一把三齿子，按着割完参叶的茬口开始往外刨人参。起人参可是一个技术活，弄不好那三齿子的齿儿就会扎到人参上面，那可就白瞎了。

云松两只手握住了三齿子的把，使劲的往地里刨了一下，然后把那块土一起端上来，扣到一边。玉娴和母亲就上前把土块弄碎，里面的人参就露出来了。方氏看见这人参长得比去年的还要大些，非常高兴。“玉娴，你看，今年的人参好像比去年的要大不少呢。”

玉娴看了看，果然长得挺好的，大的一棵快要有三两沉了。“娘，这都是鹿粪和黄豆的功劳。头两年我也没敢弄鹿粪，如今看来，还真就不错呢。”

佟家养了不少的鹿，在栽人参的时候，玉娴就让云松在地里用了鹿粪和豆饼渣发酵好的肥料。这人参是不能用猪粪、鸡粪之类的，如果用了，直接会把人参给烧死的。但是鹿粪是可以用的，前世的时候，就有一家专门生产人参肥的厂子，用的主料就是鹿粪。玉娴有一次突然想起来这件事，所以就让云松也弄了试试，没想到效果还正不错。

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