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第181章 皇宫爆款茶食

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袁太后手里端着一盅还冒着热气的面片汤。

澄澈的清鸡汤里飘着一朵朵“白梅”,面上缀以几粒枸杞,成了万雪从中一点红,鲜艳的红更衬托得梅花洁白似玉。

袁太后勺起一勺子“白梅花”,对着烫嘴的白瓷勺轻轻吹气,饶有兴致地道:“你这是给哀家煮了一碗梅花鸡汤?”

她将白瓷勺送入口中,鸡汤的鲜美和梅花的清香在口中炸开。她咀嚼了几下,半点梅花的苦涩味都没有吃到,反而品尝到了淀粉的津甜。

袁太后回过神来,挑起细眉,惊讶之色溢于言表:“这口感……不是梅花!?可哀家明明闻到了梅香?”

谢小白在下首低着头,恭敬地道:“是梅花汤饼。奴婢用泡了梅花和檀香末的水和面,做出来的面片自然就沾上了些许梅花清新怡人的香味。”

“若是太后娘娘觉着这道菜尚可,到了梅花宴那一日,奴婢想在司膳司备上梅花汤饼。典酝曾提点奴婢,若茗宴上有夫人腹中饥饿,便可尝一尝宫里头的手艺。”

“你这丫头,倒有几分小聪明。”袁太后屈起染着丹蔻的手,在谢小白的鼻子上刮了一下,笑着瞥了一眼随侍的王公公,“赏。”

谢小白总不能说这是她从后世的书上看到的。

当时她看书那会儿,还在心里面默默腓腹:古人在吃食一道上,有时候实在是很浪费。

就拿这道菜来说,她用梅花泡清水,最后弃花留清水不提,她用文火慢炖一只鸡,最后竟然弃鸡,纯喝汤。

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