“是啊,而且炒菜时的味道也好。”君媱满意的点点头,这花生油色泽光亮,气味清香,绝对是严格苛刻,不含任何水分的纯正花生油。
只不过,古法压榨的花生油,量不多,这七千斤花生,最多能榨出一千斤的花生油,余下的就没用了。
经过一天的炼制,看着那一小坛的花生油,虽然不是她动手,可是看着都觉得累,外面那么多呢,这何时能压榨的完啊。
于是,作坊,再次被君媱纳入了未来发展方向。
想着等明年暖和了,就在府城建一座花生油作坊,以后炼制好了,就可以直接通过漕运,送往全国各处,这个花生油只要保存的好,可以放很久都没有问题。
所以,君媱只让家里人炼制了五坛花生油,足够一家人整个正月食用就可以了。
当第一桌用花生炼制出来的油做的菜端上桌,那股不同于以往的味道,就格外的明显,不是那么的浓重,却透着一股让人舒服的清香,不冲,却格外的悠长。
君正民和杨氏吃完之后,都是特别的满意。
“媱儿,真有你的。”君正民笑呵呵的点点头,乐的合不拢嘴,以后就这么炼制,这可又是一项很好的收入啊。
而且油和腊肠不一样,这谁家每餐不用点油啊,以后必定会成为家家户户都需要的东西。
杨氏看着丈夫那高兴的样子,冲着君媱眨眨眼,母女俩不禁掩唇笑个不停。
晚上,君正民和杨氏说要往老宅送一坛,杨氏二话没说就答应了,毕竟现在两家的关系很不错,而老爷子更是偶尔也回来家里坐坐吃顿饭,除了刘氏从来不登门,一切都和一般的分家父子没什么区别。
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