万一做的好,发动人手做一批,放进空间给西征做军粮。到时候只需要热一下,一个豆包,两口下肚儿,却能顶一个馒头了。
而且玉米面也成,大米也能做白米面儿。
林家的丫鬟不少,人手也足够,但董氏和冯氏却喊了村里妇人们帮忙,为的就是同村里妇人们说说话,及时了解村里的大事小情,也为了个热闹。
玉米和大米都分为黏米和普通两种,每种各占一半,浸泡之后,上磨磨成浆水,控出水份之后,揉成团,稍微捏一下,包上豆馅儿,再团好就成了豆包。
妇人们都做惯了厨事,这样的活计都觉得简单,不过一会儿就上手了。
高粱秸秆串成大圆盖帘儿上,一个个白色或者黄色的小豆包,挤在一起,看着就分外的热闹喜气。
灶间第一锅整出来,众人围在一起,夹起热腾腾的豆包粘点糖霜,又甜又粘牙,几乎立刻就得到了所有人的喜爱。
“哎呀,这个真是好吃。”
“可不是吗,原来金米还能这么吃。”
娇娇因为实在家里,被老娘开恩准许出来走动。她笑嘻嘻凑在奶奶身边,听得这话就嘱咐众人,“这东西好吃,但是吃多了伤胃,三四个就能顶一顿饱饭了,不能贪嘴。”
“好咧,小姐放心,大伙儿日子好过,如今肚子里不缺油水了。”
众人笑道,为此说起当初老太爷总开流水席,有人撑的回家睡不着,绕着院子跑的事,都是笑得心酸。
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