泥鳅冒油后，筷子就得翻得更勤快些。

这香味，连玉栋和玉淑都舍不得走远了，守在泥炉边，等着第一锅出炉。

玉秀拿袖子抹了抹额头的汗，看泥鳅变成金黄，有点点焦黄色，知道差不多了，连忙夹下来。

“等等，先别吃，我做个调料吃哦。”玉秀让玉栋三个别忙动手。

这样烘烤出炉的泥鳅干，凉了后更是香脆可口。

“姐，明天我们捞点小鱼，也可以烤点鱼干吃。”玉淑想到溪水里的小鱼捞出来烤干，味道也不错。

“对，我们多烤点，回头放到过年，还能过年时候吃呢。”玉秀赞同道。

四个人边说别闻着香味，很快，一大盆泥鳅，也快烤完了。

玉秀又从上次买的调料里，翻出一包花椒。东屏村这边的菜里，不会放花椒什么的，所以，也没什么人会买。

玉秀也是看到后，想着前世配香包会放花椒驱虫，就买了一点，想等闲了做几个香包给家里人带，现在刚好先吃上。

“秀秀，这是什么啊？”玉栋压根就没注意过这种东西。

“这是花椒，可麻啦。我在府城时，看到那些夫人们拿它做香包赶虫子，还拿来做菜呢。”玉秀笑着，凡是做些玉栋三个没见过不知道的事，都推到府城靖王府里去。

玉梁可等不及了，加了一条泥鳅干，“姐，就这样就很好吃了，你做得跟娘做的一样好吃。”其实，玉秀做得是不是和王氏做的一样，谁都不知道。可在玉梁心里，娘做的东西就是最好的。

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