“可惜啊，这茶树种植方法太过讲究了，倒是让这碧螺春少了些风味。”夏清突然叹息。

“哦？这可是我专门买下的茶园，甚至把茶园里那些多余的树都砍掉了，只留下了茶树以保留茶叶独自的芬芳。”谷稹心里却是泛起了疑惑，确实如今江南送来的茶叶一年不如一年，自己还以为是自己习惯了碧螺春的味道才会如此，难道此事另有玄机？

夏清道，“这就说得通了。”

谷稹皱眉，“愿闻其详。”虽然卖茶是酒楼附带的生意，但是都城各位大佬对这碧螺春可是情有独钟，而如今自己的茶叶品质下降，大佬们也颇有微词。只不过这碧螺春的生意是梦仙居一手垄断的，大佬们别无选择才继续在梦仙居购买。

但长此以往，若是茶叶品质无法提升，这碧螺春生意终究会被他人取代。谷稹倒很想听听，这夏清有什么主意。

“这法子说来也简单。”夏清直截了当，“谷掌柜可知道碧螺春这独有的异香从何而来？”

谷稹摇了摇头，“品种使然吧。”

夏清却道，“也不尽然。碧螺春的香味源于江南当地独特的茶树和果树间隔种植方式和特有的红土壤。因为茶最容易吸收异味，而当地特有的山地梅树和枇杷树绽放的花香味容易被茶树吸收，千百年的品种优化，才能培育成优异的香味型茶树种。因此，碧螺春的茶树必须和花树，果树混和种植，才能不断优化，而如果没了花树，果树，这茶的品质也会渐渐下降。”

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