周氏和大伯母把已经装好的两背篓笋子背回家。几个孩子除了两个大点的能帮上忙,其他的也都让他们回家了。在山上跑还得看着,万一出什么事情就不好了。
剥皮,分成四份,放在盐水里煮一下。捞出来后拿出一部分做成酸笋,其他大部分都放在簸箕上晒成干笋。笋子晒干后会缩水不少,分量大打折扣...
五六天下来,苏家的笋壳都堆了一大后院,家里的泡菜坛子都装满了,院子里也晒了一地的笋干...
山上的笋子也基本上被挖的差不多了,原本犹如世外桃源的地方这会子看上去满目疮痍...
“孩子他爹,你说这能卖出去吗?这卖不出去可够我们吃上好大一会了!”苏奶奶看着这一院子的笋子有点发怵了...
苏爷爷脑海里想着这笋子每顿都出现在饭桌上,不由自主的摇了摇头,“不会的,不会的,肯定能卖出去的。明天就赶集了,咱们去试试就成了...”
......
青山村离镇子有一定的距离,脚步轻快的人也得用上半个时辰。更别说这一回苏家集体出动,拖家带口,还带着东西...第一批做成的笋干和酸笋都带出来了,还有攒的鸡蛋,干蘑菇啥的,难得出来一次得把东西带齐全了...坐牛车费钱不说,这带的东西一放上去就别想坐下其他人了...
本来就打算让苏强两兄弟去的,可这做生意的活,他们实在又做不来,半天憋不出一句话来。
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