赵芸弄自己的咸蛋黄儿，周兰心帮周婶做五仁的大月饼。在他们旁边，叶秋和江婆他们也忙着同样的事。这月饼，不仅是要自己吃，中秋送礼，每家也必须得附带上一个。

周婶家的月饼早就做好了，赵家是因为主事的兄妹几个都不在。又失火，叶秋他们都忙着重建院子的事，个个都没空闲。秦守一虽然能主持大局，但这些小事情，他也不会过问。

所以，等赵芸回来一问，才发现自家竟是一个月饼都没做。

“好了，上烤炉吧。月饼的个数，都是按照人家算仔细的了。不过，也怕有遗漏的，多做了五六个以防万一。”周婶将最后一个大月饼用模具压好，便让叶秋和素娘拿去，和之前的一批一起上烤炉。自己一边擦手，一边对赵芸道：“你自己做的咸蛋黄豆沙月饼很新奇，但要送人，不太庄重。”

“我就留着自己吃。”赵芸取了一张帕子给周婶擦手，受教的点点头。古人的忌讳，总比现代人多很多。她总不至于硬是让别人来接受她的想法。只是她自己实在不爱吃甜，咸蛋黄儿庄子也有现成的，才会起兴做这个。

古代的烤炉不如现代的烤箱方便，翻烤时麻烦了些，但最后的效果其实不差。众人齐心协力，一个时辰后，大小月饼都烤好出炉。

月饼刚烤好，面皮很干，需要晾凉了，放置1－3天，等它回油了，才好食用。

不过，明日便是中秋，时间上有些紧。叶秋几人为了早些让月饼早些凉透，真是‘花招’百出，但效果貌似还不错。赵芸与兰心在一旁看得有趣，时不时的还要评论两句。

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