电脑版
首页

搜索 繁体

第184章 羊汤大饼

热门小说推荐

最近更新小说

这种天气太冷,虽然做起活儿来会好上许多,但是,能有口热水喝总比没有得喝要好的多。

“看着他们干活儿还挺带劲儿。”

“人多热闹。就像秋收似的,活儿虽然累,但是,大家伙儿比赛着干活儿,感觉浑身都是劲儿。”

“还是你们年轻人有干劲儿,像我们这个岁数已经感觉不到那种热情喽。”

“吴婶子就会胡说,您哪里老啦。”

林蝶衣一边忙着手里的动作一边笑眯眯的听着他们唠嗑,大家伙聚到一起,如果没有那些糟心的事和人,还真挺热闹的。

林蝶衣一行人来的不晚,不过,中午要做羊汤大饼,所以,烧过热水以后,林蝶衣便带着人开始做中午饭。

羊是昨天下午现杀的大肥羊。肉还是新鲜的。骨头早已经剃出来,羊杂等物也已经收拾干净。

“美妞,现在就开始做?”

“做吧,时间也不早,大饼得一张一张的烙,羊汤多熬煮一会儿也好喝。”

这个季节村子里的人,大多都吃两顿饭,但是,人们一大早就出来干活儿,还是大冷的天儿,如果按照往常在家吃饭的时间吃饭,肯定受不了。

“早点儿吃饭,要不然下午的路没有力气修。”

“那行,那现在就开始做。”

“我和你李婶子烙饼,美妞,你带着她们煮羊汤。”

“行。”

羊骨已经剁开,露出骨髓。这样的骨头熬煮出来的汤的味道更浓郁。羊肉剁成一块一块的。

锅里添好水,骨头和肉一起放进水中,去除血水,然后捞出再清汤熬煮,汤里放些去腥的香料,像什么小茴香,白芷,白蔻,花椒大料等物。

Loading...

未加载完,尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏!

移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址:www.shongshu.com

(>人<;)