所以，白初落很看好宁永他们所开的这个小吃店的。整个乐山镇正经八百能算得上饭店的也就他们现在住的这家客栈了，但这家客栈的饭菜是不对非住宿客人提供的。

但其实，与其说不对不提供，不如说非住店的客人，也就是镇内的普通老百姓根本就消费不起。店里的菜对白初落他们来说不算贵，但在这个并不富庶的地方价格已经算惊人了。

据小绿回忆，当初他还在这里打工的时候客栈掌柜的并不是现在这一位，店里食宿价格也远比现在便宜。

估计是后来药商药农渐渐多了，有新的老板看到商机盘下了这家店，将运营、规模等都做了修改。现在这家店的掌柜完全可以说是奸商一枚，否则这种价格的住宿以及饭菜，宁永在这里工作了这么多年怎么会还是养不起一家人？

就连他们聘宁永过来作为他们的私仆以后，掌柜的都是这将他叫回去临时帮忙，一律被白初落以派他出去跑腿为由打发了。

还好，宁永现在已经在小绿的要求下从这里辞职，专心回家养身体了。

至于这家客栈里饭菜的味道，白初落吃过两三次，只能说不难吃，但如果让宋延清来做绝对比他们好吃的不是一星半点，就算完全不带个人感情色彩，只凭舌尖上的感觉，她也会得出这个结论。

小吃店的经营最大的问题其实是食材的来源问题。

乐山镇里缺少的不仅仅是小吃店，更缺少的是丰富的食材种类。优秀的食材才能做出美味的菜肴，这是每一位厨师都懂得道理。

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