腊八是节又不算大节令,往年宫中有时会办宴会,有时不办。今年因着治下有旱情,皇后一直提倡节俭度日,宴席之类都省了不少,又加上永安王的事没头没尾弄得人心惶惶,大家谁也不敢提酒宴,是以腊八这日便像平日一样过了。
宫里不过,如瑾让厨房治了一桌酒菜,自家在府里过。
褚姑做的腊八粥非常讲究,红枣、栗子、白果、花生、核桃、杏仁、榛子、桂圆……光里头添加的果子就有十几二十种,小火熬了好几个时辰,不用进厨房就能闻见香味。待到盛上来,晶莹的米,鲜艳的果,看着让人食指大动。
这可不比宫里大厨房做出来的好多了!
如瑾看着高兴,让人找保温最好的食盒和盖碗去,要给娘家送。
吉祥又端上一碗金黄色的粥,“主子尝尝这个,是黍米做的,褚姑说她们老家腊八粥都是这种,随手做了一点,看主子喜不喜欢。”
黍米熬粥?如瑾见过黍米粽子,黏黏的,做成粥该怎么吃呀?可是看那粥,色泽又十分的漂亮,比白米抢眼多了,抱着试探的心思,舀了一小口放到嘴里。
顿时眼睛就亮了。
“咦,好吃。”黏韧清甜的口感,加上果子,比往常吃的精米八宝粥好吃多了。
“真的吗?”吉祥也没吃过这种粥。
“你们尝尝。”如瑾让丫鬟们各自端碗来盛。结果只有吉祥吃得高兴,因为别人以前都吃过。
“褚姑说这是乡间的做法,还怕主子吃不惯呢。”
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