五月起,一家人就分成两路人马,一路去城南开灶做饭,一路到城东开门做生意。
铺子没起什么花哨的名字,只用了“夏家小店”四个字,是再简单不过的好记名字。
铺子后面的小院子被收拾了出来,一家人商量了从九里亭来往镇上所费时间太久,就先住在小院子里,二娘、三娘在家暂时托付给李家大叔大婶照料,每隔六日休息一日回九里亭去。
小店卖早中两顿饭,早上肉包子素包子各四种、八宝粥、山药红枣薏仁粥、杂蔬瘦肉粥、南瓜胡萝卜粥四种粥品,南瓜饼、蔬菜饼、鸡蛋灌饼等几样饼。中午卖各种面食诸如鸡蛋炒面、番茄西红柿面、炸酱面、焖面等好几种供选择的面食并几样小菜。晚上则煮了大骨汤一桌摆上一个小小的炭盆,放了锅子在上面,煮火锅吃。
十一娘还特意弄了一样小菜,每日免费试吃,早来早得,晚的,自然就没了。
时日渐暖,天亮的也渐渐早了起来,早起的人也越发多了,街道上一大早就来来往往着人,对这个新开的小店不免好奇,再听到有免费东西吃……大多数人都忍受不住诱惑进店品尝,吃出味道自然就会来下一次。
小半个月这么做下来,竟也得了不少回头客。
“八姑娘,给咱们来碗焖面,来碗炸酱面,你家的大骨汤也满满的盛上两碗。”
“嗳,刘叔稍等,马上就来。”八娘笑盈盈的回着话,这边已取了牌子递过去叫道,“十一娘,3桌一碗焖面,一碗炸酱面,骨汤两碗。”
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